Épisode 16 - Élevage volailles : pas de plein air sans arbres ?
Dans ce seizième épisode de Cambium, Philippe Guillet et Stéphane Lavigne nous parle de la place de l'arbre dans l'élevage volailles plein air.
Le bien-être animal est une priorité pour les éleveurs de volailles, pour des raisons de performance, d’image et d’éthique. Il influence directement la qualité et la quantité de production. 🐔
En volailles plein air, un simple accès extérieur ne suffit pas : une couverture végétale et la présence d’arbres sont indispensables pour inciter les animaux à sortir et à utiliser pleinement les parcours. 🌳
Quels sont les bénéfices de ces aménagements ? Comment concevoir et entretenir ces plantations ? Et quelles contraintes peuvent-elles représenter une fois les arbres arrivés à maturité ?
🎙 Au micro d’Etienne, Philippe Guillet, consultant en foresterie et agroforesterie, et Stéphane Lavigne, éleveur bio et agroforestier depuis plus de 15 ans, répondent à ces questions.
Dans cet épisode, découvrez :
- l’intérêt des arbres pour les élevages volailles plein-air
- les conseils de Philippe pour aménager des parcours arborés
- les choix et l’expérience de terrain de Stéphane
Bonne écoute !
